Варочный центр Bertazzoni PROCH94I1ENET

Варочный центр Bertazzoni PROCH94I1ENET представляет собой вершину инженерной мысли и итальянского дизайна, объединяя в себе профессиональную газовую варочную панель и вместительную электрическую духовку в едином корпусе. Эта модель создана для тех, кто ценит бескомпромиссное качество, мощь и эстетику настоящей ресторанной кухни в домашних условиях. Устройство не просто готовит, оно вдохновляет на кулинарные эксперименты, предлагая полный контроль над процессом и стабильный результат каждый раз. Благодаря продуманной эргономике и использованию премиальных материалов, этот агрегат станет центральным элементом вашей кухни, подчеркивая ваш статус и любовь к гастрономии.

Профессиональная газовая поверхность для точного контроля

Сердцем варочного центра является мощная газовая панель, разработанная по образцу профессионального оборудования. Каждая конфорка обеспечивает мгновенную реакцию на изменение пламени, что критически важно для приготовления сложных соусов и блюд, требующих точного температурного режима. Решетки из чугуна обладают высокой прочностью и устойчивостью к деформации, гарантируя надежную фиксацию посуды любого размера. Высокая мощность конфорок позволяет быстро доводить жидкость до кипения, экономя ваше время, а режим минимального пламени идеально подходит для томления и медленного нагрева.

• Тройная корона в центральной конфорке обеспечивает равномерное распределение тепла по дну посуды большого диаметра, исключая образование холодных зон.
• Двойная и одинарные конфорки различной мощности позволяют одновременно готовить несколько блюд с разными температурными требованиями.
• Электрическое поджиг встроен непосредственно в ручки управления, что исключает необходимость в спичках или зажигалках и обеспечивает безопасность.
• Система контроля газа автоматически прекращает подачу топлива при затухании пламени, что является критически важным элементом безопасности для семей с детьми.
• Чугунные решетки имеют специальное эмалевое покрытие, которое легко очищается от загрязнений и устойчиво к царапинам.

Инновационная электрическая духовка большого объема

Духовой шкаф объемом 115 литров поражает своим вместительным пространством и функциональностью. Это настоящий промышленный инструмент, позволяющий запекать целые туши птицы, готовить несколько противней выпечки одновременно или размещать большие формы для запекания. Технология конвекции с вентилятором обеспечивает идеальную циркуляцию горячего воздуха, что гарантирует равномерное пропекание и образование аппетитной золотистой корочки на всех уровнях. Встроенный гриль с высокой мощностью позволяет достигать эффекта приготовления на открытом огне, идеально подходя для стейков и овощей.

• Режим 3D конвекции использует кольцевой нагревательный элемент и вентилятор для равномерного прогрева всего объема камеры, что позволяет выпекать на нескольких уровнях одновременно.
• Функция пиролитической самоочистки нагревает камеру до экстремально высокой температуры, превращая жировые отложения в золу, которую достаточно удалить влажной тканью.
• Телескопические направляющие обеспечивают плавное выдвижение противней, что позволяет безопасно проверять готовность блюда, не рискуя обжечься.
• Встроенный датчик температуры в центре духовки точно определяет степень готовности мяса, автоматически отключая нагрев при достижении нужной температуры внутри продукта.
• Двойное остекление дверцы с теплоотражающим покрытием снижает температуру внешней поверхности до безопасного уровня, а также уменьшает потери тепла.

Продуманная эргономика и безопасность эксплуатации

Управление варочным центром Bertazzoni PROCH94I1ENET интуитивно понятно и удобно. Поворотные переключатели из нержавеющей стали имеют четкую фиксацию положений и плавный ход, позволяя точно настраивать мощность пламени. Все элементы управления расположены на передней панели, что исключает риск случайного прикосновения к горячим поверхностям. Подсветка духовки с галогенными лампами обеспечивает отличную видимость внутреннего пространства, позволяя контролировать процесс приготовления без открытия дверцы. Противни и решетки изготовлены из высококачественной стали с антипригарным покрытием, что упрощает их очистку и продлевает срок службы.

• Блокировка панели управления предотвращает случайное изменение настроек, что особенно актуально для семей с маленькими детьми.
• Звуковой таймер с функцией отключения напомнит о завершении приготовления, а автоматическое отключение духовки обеспечит дополнительную безопасность.
• Эмалированная внутренняя камера с гладкой поверхностью легко моется и устойчива к воздействию кислот и щелочей, содержащихся в пищевых продуктах.
• Конструкция дверцы с функцией мягкого закрывания исключает резкие удары и продлевает срок службы петель.
• Съемные направляющие позволяют легко демонтировать их для тщательной очистки, не прилагая значительных усилий.

Итальянский дизайн и премиальные материалы

Внешний вид варочного центра Bertazzoni PROCH94I1ENET отличается лаконичностью и элегантностью, характерной для итальянского стиля. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали с матовой текстурой, которая устойчива к появлению отпечатков пальцев и царапин. Эргономичные ручки имеют фирменный дизайн, добавляющий изделию индивидуальности. Данная модель идеально впишется в современный интерьер кухни, выполненный в стиле лофт, хай-тек или классика, став его главным акцентом. Каждая деталь продумана до мелочей, от плавности хода дверцы до равномерности распределения пламени, что подтверждает высокий статус бренда.

• Фирменная эмблема Bertazzoni, выполненная из металла, подчеркивает аутентичность итальянского производства.
• Классические ручки-кнопки из нержавеющей стали имеют эргономичную форму, удобную для захвата.
• Компактная высота устройства позволяет встраивать его в стандартную кухонную мебель без необходимости переделки гарнитура.
• Устойчивые ножки с регулировкой позволяют идеально выровнять устройство по уровню, что важно для правильной работы газовой панели.
• Стильный дизайн передней панели с минималистичным набором элементов управления не перегружает визуальное восприятие.

Технические характеристики и установка

Данная модель требует подключения к газовой магистрали и электрической сети для работы духовки и системы поджига. Рекомендуется доверять установку и подключение только квалифицированным специалистам, имеющим лицензию на работы с газовым оборудованием. Устройство имеет стандартные габариты, что упрощает его интеграцию в кухонный гарнитур. Перед покупкой необходимо убедиться в соответствии типа газа, используемого в вашей сети, параметрам конфорок, либо предусмотреть возможность перенастройки на другой тип топлива.

• Ширина устройства составляет 90 сантиметров, что позволяет разместить на панели посуду большого размера.
• Объем духовки в 115 литров является одним из самых больших в своем классе, что делает возможным приготовление больших порций.
• Класс энергопотребления духовки соответствует высоким стандартам эффективности, что снижает затраты на электроэнергию.
• Подключение к сети 220-240 В обеспечивает стабильную работу всех электрических компонентов.
• В комплект поставки входят противни, решетка и инструкция по эксплуатации на русском языке.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Какой тип газа поддерживает данная модель?

Варочный центр Bertazzoni PROCH94I1ENET по умолчанию настроен на природный газ метан. Однако в комплекте поставки имеются форсунки для перенастройки на сжиженный газ пропан-бутан. Процедура замены форсунок подробно описана в инструкции, но рекомендуется выполнять ее в сервисном центре.

Сложно ли ухаживать за поверхностью из нержавеющей стали?

Поверхность имеет специальное матовое покрытие, которое значительно менее маркое, чем глянцевая сталь. Для очистки достаточно использовать мягкую губку и нейтральное моющее средство. Избегайте абразивных порошков и металлических щеток, чтобы не повредить защитный слой.

Можно ли использовать посуду из чугуна на газовой плите?

Да, чугунные решетки и мощные конфорки отлично подходят для использования тяжелой чугунной посуды. Устойчивая конструкция решеток выдерживает значительный вес без деформации, а равномерное пламя гарантирует качественный нагрев.

Как работает пиролитическая очистка?

При активации режима пиролиза духовка автоматически блокирует дверцу и нагревается до температуры около 500 градусов Цельсия. Все органические загрязнения сгорают, превращаясь в мелкий пепел. После остывания достаточно протереть внутренние стенки влажной тряпкой.

Требуется ли специальная вытяжка для этой модели?

Для эффективной работы мощной газовой панели рекомендуется использовать вытяжку с производительностью не менее 600 кубических метров в час. Это обеспечит комфортный микроклимат на кухне и предотвратит распространение запахов.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для этого такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 18:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1500 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.