Варочный центр Bertazzoni PRO96L1EXT

Варочный центр Bertazzoni PRO96L1EXT: Симфония Мощи и Элегантности

Варочный центр Bertazzoni PRO96L1EXT — это не просто бытовой прибор, а профессиональное сердце вашей кухни, созданное для тех, кто ценит бескомпромиссное качество, итальянский дизайн и высокую производительность. Эта модель объединяет в себе газовую варочную панель и электрическую духовку, предлагая полный контроль над процессом приготовления и позволяя реализовать самые смелые кулинарные идеи. Bertazzoni, с более чем вековой историей, вложил в этот варочный центр все свои знания и страсть к гастрономии, создав прибор, который станет надежным партнером для профессиональных поваров и вдохновенных любителей.

Ключевые преимущества и особенности

• Профессиональная газовая поверхность: Шесть мощных горелок, включая тройную корону, обеспечивают мгновенный нагрев и точную регулировку пламени от минимального до максимального. Это позволяет готовить соусы на медленном огне и быстро обжаривать стейки до идеальной корочки.
• Вместительная электрическая духовка: Объем духового шкафа составляет 112 литров, что позволяет одновременно готовить несколько блюд, включая большие окорока, индейку или несколько противней выпечки.
• Интуитивное управление: Эргономичные поворотные переключатели из нержавеющей стали обеспечивают плавную и точную регулировку температуры, а цифровой таймер с дисплеем помогает контролировать процесс приготовления до секунды.
• Премиальные материалы: Корпус и панели выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к царапинам, коррозии и высоким температурам. Решетки из чугуна обеспечивают устойчивость посуды и долговечность.
• Итальянский дизайн: Каждая деталь, от эмблемы до формы ручек, отражает эстетику итальянского стиля, превращая кухню в пространство высокой моды и функциональности.

Газовые горелки: Технология Точного Пламени

Сердцем варочной панели являются шесть газовых горелок, разработанных для максимальной эффективности. Каждая горелка имеет индивидуальную мощность, что позволяет подобрать идеальный режим для любой посуды и блюда.

• Тройная корона (5.2 кВт): Мощная горелка для быстрого нагрева больших кастрюль, воков и сковород. Обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности дна.
• Две средние горелки (2.6 кВт): Универсальные горелки для повседневного приготовления: варки, тушения и жарки.
• Три малые горелки (1.2 кВт): Экономичные горелки для медленного томления, приготовления соусов и поддержания блюд в теплом состоянии.
• Система контроля газа: Все горелки оснащены функцией защиты от утечки газа, которая автоматически перекрывает подачу топлива при затухании пламени, обеспечивая максимальную безопасность.

Электрическая духовка: Пространство для Творчества

Духовой шкаф Bertazzoni PRO96L1EXT — это отдельная история, предлагающая широкий спектр режимов для идеального выпекания, жарки и запекания. Благодаря технологии конвекции, горячий воздух равномерно циркулирует внутри камеры, обеспечивая золотистую корочку и сочность блюд.

• Режимы нагрева: Включает 9 различных функций, включая верхний и нижний нагрев, конвекцию, гриль, режим пиццы и функцию размораживания. Вы сможете приготовить хрустящий хлеб, нежное суфле или сочное мясо с хрустящей корочкой.
• Телескопические направляющие: В комплекте предусмотрены телескопические направляющие для противней, которые плавно выдвигаются, позволяя безопасно доставать тяжелую посуду, не рискуя обжечься.
• Внутреннее освещение: Галогенная лампа обеспечивает яркое освещение камеры, позволяя визуально контролировать процесс приготовления без открытия дверцы.
• Эмалированное покрытие: Внутренняя поверхность духовки покрыта специальной эмалью, которая легко очищается от жира и загрязнений, сохраняя безупречный вид на долгие годы.

Безопасность и Удобство Использования

Bertazzoni PRO96L1EXT спроектирован с учетом всех требований безопасности и комфорта. Каждая деталь продумана для того, чтобы сделать процесс приготовления максимально приятным и безопасным.

• Электроподжиг: Встроенная система автоматического поджига позволяет зажечь горелку одним поворотом ручки, без использования спичек или зажигалок.
• Блокировка управления: Функция защиты от детей блокирует панель управления, предотвращая случайное включение духовки или изменение настроек.
• Термоизоляция: Дверца духовки имеет многослойное остекление с низкой теплопроводностью, что обеспечивает безопасность при касании и снижает потери тепла.
• Индикация остаточного тепла: Хотя духовка электрическая, индикаторы на панели показывают, когда поверхность еще горячая, предупреждая о возможной опасности.

Технические Характеристики и Установка

Варочный центр имеет стандартные размеры, что упрощает его интеграцию в кухонный гарнитур. Модель рассчитана на подключение к газовой магистрали и электрической сети 220В.

• Габариты (ШхВхГ): 90 x 90 x 60 см
• Тип газа: Природный газ (возможна перенастройка на сжиженный).
• Класс энергопотребления: A, что подтверждает эффективность использования электроэнергии.
• Количество функций духовки: 9 режимов.
• Материал решеток: Чугун.
• Управление: Механическое, поворотные переключатели.

Часто Задаваемые Вопросы (FAQ)

Вопрос: Можно ли использовать посуду любого диаметра на горелках?
Ответ: Да, чугунные решетки имеют широкую площадь и устойчивы, что позволяет использовать посуду диаметром от 10 до 28 см. Для горелки с тройной короной рекомендуется посуда с плоским дном для максимального контакта и эффективности.

Вопрос: Как происходит переключение с природного газа на сжиженный?
Ответ: Для перехода на сжиженный газ потребуется заменить жиклеры (форсунки) на горелках. В комплекте с варочным центром поставляется набор жиклеров для сжиженного газа, а также инструкция по замене. Рекомендуется доверить эту операцию квалифицированному специалисту.

Вопрос: Сложно ли чистить духовку после приготовления?
Ответ: Духовка оснащена эмалированным покрытием с гладкой поверхностью, которое легко очищается мягким моющим средством и губкой. Для удаления стойких загрязнений можно использовать специальные средства для чистки духовок, не содержащие абразивных частиц.

Вопрос: Есть ли функция конвекции в духовке?
Ответ: Да, духовка оснащена вентилятором, который обеспечивает принудительную циркуляцию горячего воздуха. Это позволяет готовить на нескольких уровнях одновременно, обеспечивая равномерное пропекание и сокращая время приготовления.

Вопрос: Какой максимальный вес может выдержать решетка?
Ответ: Чугунные решетки рассчитаны на высокие нагрузки и способны выдерживать вес до 50 кг, что позволяет размещать на них большие кастрюли с водой или тяжелые чугунные сковороды без риска деформации.

Вопрос: Требуется ли специальное заземление для подключения?
Ответ: Да, как и любой электрический прибор, варочный центр требует обязательного заземления для безопасной эксплуатации. Рекомендуется подключать прибор через отдельную розетку с заземляющим контактом, соответствующую мощности прибора.

Вопрос: Можно ли использовать варочный центр в кухне с низкими потолками?
Ответ: Да, высота прибора составляет 90 см, что стандартно для большинства кухонных гарнитуров. Однако при установке вытяжки необходимо учитывать минимальное расстояние от варочной поверхности до вытяжки, которое обычно указано в инструкции к вытяжке (обычно 65-75 см для газовых плит).

Вопрос: Какие аксессуары идут в комплекте?
Ответ: В комплект поставки входят: чугунные решетки, противень для духовки, решетка для духовки, телескопические направляющие, комплект жиклеров для сжиженного газа, инструкция по эксплуатации и гарантийный талон.

Вопрос: Насколько шумно работает духовка при включении конвекции?
Ответ: Уровень шума вентилятора конвекции находится в пределах 50-55 дБ, что сопоставимо с тихим разговором или фоновой музыкой. Работа вентилятора не создает дискомфорта и не мешает общению на кухне.

Вопрос: Есть ли подсветка в духовке?
Ответ: Да, духовка оснащена галогенной подсветкой, которая включается автоматически при открытии дверцы или при выборе любого режима приготовления. Яркий свет позволяет четко видеть состояние блюда.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для этого такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 18:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1500 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.