Варочный центр Bertazzoni PRO95I1ECAT: итальянская инженерия для вашей кухни

Варочный центр Bertazzoni PRO95I1ECAT — это не просто бытовая техника, а профессиональное оборудование, созданное для тех, кто ценит бескомпромиссное качество, мощь и эстетику итальянского дизайна. Данная модель представляет собой гибридное решение, объединяющее в себе газовую варочную панель и электрическую поверхность для приготовления на гриле, что открывает безграничные возможности для кулинарных экспериментов. Ширина в 95 сантиметров и продуманная эргономика делают этот центр центральным элементом любой современной кухни, будь то частный дом или ресторан.

Ключевые преимущества и технические характеристики

Модель PRO95I1ECAT относится к премиальной линейке Bertazzoni Professional Series, которая славится своей надежностью и производительностью, сравнимой с профессиональными кухнями. Каждый элемент устройства продуман до мелочей, чтобы обеспечить максимальный комфорт и контроль над процессом готовки.

• Комбинированная поверхность: Устройство оснащено пятью газовыми конфорками, включая мощную трехконтурную горелку WOK мощностью 4,2 кВт, и электрической зоной для гриля, что позволяет одновременно готовить несколько блюд с разной техникой обработки.
• Высокая мощность: Суммарная мощность газовых горелок составляет впечатляющие 12,7 кВт, что обеспечивает быстрое нагревание и точную регулировку пламени от минимального «томления» до максимального «сильного огня».
• Материалы премиум-класса: Рабочая поверхность выполнена из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, которая устойчива к коррозии, механическим повреждениям и перепадам температур. Решетки из чугуна обеспечивают устойчивость посуды и равномерное распределение тепла.
• Электрический гриль: Встроенная зона гриля с отдельным управлением позволяет готовить стейки, овощи или рыбу с характерными полосами и аппетитной корочкой, не занимая дополнительное место на кухне.
• Безопасность: Все газовые конфорки оснащены функцией газ-контроля, которая автоматически перекрывает подачу газа при затухании пламени. Это гарантирует вашу безопасность и безопасность вашей семьи.
• Эргономичное управление: Поворотные переключатели с подсветкой и плавным ходом обеспечивают точную настройку мощности. Рукоятки выполнены из термостойкого пластика, не нагреваются в процессе готовки.
• Электрическое зажигание: Встроенная система автоподжига мгновенно зажигает горелки одним поворотом ручки, избавляя от необходимости использовать спички или зажигалку.
• Универсальность установки: Устройство может работать как от природного, так и от сжиженного газа (комплект для сжиженного газа идет в комплекте), что делает его гибким в использовании.

Дизайн и эргономика: эстетика профессионала

Bertazzoni PRO95I1ECAT — это образец итальянского стиля, который сочетает в себе брутальную эстетику профессиональной кухни с изяществом современной бытовой техники. Широкий корпус и массивные чугунные решетки создают ощущение надежности и основательности. Устройство идеально впишется в интерьер, выполненный в стиле лофт, кантри, хай-тек или классика с элементами индустриального дизайна.

Особое внимание уделено удобству использования. Все зоны готовки расположены на оптимальном расстоянии друг от друга, что позволяет использовать крупногабаритную посуду без риска задеть соседние конфорки. Высота устройства (стандартная для встраиваемой техники) позволяет комфортно работать, не наклоняясь. Благодаря продуманной конструкции, очистка поверхности не занимает много времени: съемные решетки и конфорки легко моются в посудомоечной машине.

Функциональность для настоящих гурманов

Данная модель создана для тех, кто не привык ограничиваться стандартными решениями. Наличие мощной горелки WOK позволяет быстро нагревать вок-сковороду для азиатских блюд, а электрический гриль идеально подходит для приготовления сочных стейков с хрустящей корочкой. Вы сможете одновременно тушить овощи на одной конфорке, кипятить соус на другой и обжаривать мясо на гриле, создавая сложные многосоставные блюда.

Точная регулировка пламени позволяет контролировать температуру с точностью до градуса, что особенно важно при приготовлении деликатных блюд, таких как ризотто или карамель. Профессиональные повара оценят возможность быстрого перехода от максимального нагрева к минимальному без инерции, что характерно для дешевых моделей.

Технические детали для подключения и установки

Перед покупкой важно учитывать технические параметры устройства для корректной установки. Варочный центр имеет ширину 95 см и требует специально подготовленной ниши в столешнице. Устройство не является полностью независимым, поэтому для его работы необходимо наличие как газовой магистрали (или баллона со сжиженным газом), так и электрической сети 220В для работы гриля и автоподжига.

• Габариты (ШхГхВ): 950 x 510 x 55 мм (стандартная высота для встраивания).
• Тип газа: Природный газ (метан) или сжиженный (пропан-бутан), комплект форсунок в комплекте.
• Электрическое подключение: 220-240 В, 50/60 Гц, мощность электрической части (гриль) — 2,2 кВт.
• Класс защиты: IPX4 (защита от брызг).
• Количество конфорок: 5 газовых + 1 электрическая зона гриля.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Можно ли использовать посуду с индукционным дном на этом варочном центре?

Да, вы можете использовать любую посуду с плоским дном, которая подходит для газовых плит. Для горелок WOK рекомендуется использовать специальную вок-сковороду с выпуклым дном. Для электрического гриля подходит любая жаропрочная посуда, включая чугунную, стальную и керамическую.

Сложно ли перевести устройство с природного газа на сжиженный?

Нет, это достаточно простая процедура, которая описана в инструкции. В комплекте с варочным центром поставляются специальные форсунки для сжиженного газа. Рекомендуется доверить замену форсунок квалифицированному специалисту газовой службы для обеспечения безопасности.

Как ухаживать за поверхностью из нержавеющей стали?

Для очистки используйте мягкую губку и теплый мыльный раствор или специальные средства для нержавеющей стали. Избегайте использования абразивных порошков и металлических щеток, которые могут оставить царапины. После мытья протирайте поверхность насухо мягкой тканью, чтобы избежать разводов.

Работает ли электрический гриль отдельно от газовых конфорок?

Да, электрическая зона гриля полностью автономна и управляется отдельным переключателем. Вы можете использовать гриль, не включая газовые горелки, и наоборот. Это позволяет гибко комбинировать процессы приготовления.

Какие гарантийные обязательства предоставляет производитель?

Официальная гарантия на варочные центры Bertazzoni составляет 24 месяца с момента покупки. Гарантия распространяется на все компоненты устройства при условии соблюдения правил установки и эксплуатации, изложенных в инструкции.

Подходит ли этот варочный центр для маленькой кухни?

Учитывая ширину 95 см, данная модель предназначена для просторных кухонь или кухонь-студий. Для небольших помещений лучше рассмотреть более компактные модели Bertazzoni шириной 60 или 75 см, однако если вы хотите получить максимум функциональности и у вас есть место, этот центр станет идеальным решением.

Варочный центр Bertazzoni PRO95I1ECAT — это инвестиция в качество и удовольствие от готовки. Он сочетает в себе мощь профессионального оборудования и элегантность итальянского дизайна, становясь не просто инструментом, а настоящим сердцем вашей кухни.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для этого такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 18:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1500 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.