Варочный центр Bertazzoni PRO106L3ENET2: профессиональная мощь для вашей кухни

Варочный центр Bertazzoni PRO106L3ENET2 — это не просто техника, а центральный элемент кухни, созданный для тех, кто ценит итальянский дизайн, инженерную точность и бескомпромиссное качество приготовления. Модель сочетает в себе эстетику профессиональной линейки Pro и передовые технологии, обеспечивая полный контроль над процессом готовки. Данный агрегат рассчитан на интенсивное использование и станет надежным помощником как для домашних кулинаров, так и для полупрофессиональных поваров.

Дизайн и конструктивные особенности

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали с матовой текстурой, которая устойчива к отпечаткам пальцев и царапинам. Толщина металла и усиленные крепления гарантируют долговечность даже при ежедневной эксплуатации. Эргономичные ручки-кнопки имеют четкую фиксацию положений и плавный ход, что позволяет точно регулировать пламя.

• Премиальная сталь AISI 304 с защитным покрытием.
• Литой решетчатый держатель для посуды, выдерживающий вес до 15 кг.
• Съемные форсунки для быстрой замены типа газа (природный/сжиженный).
• Увеличенное расстояние между конфорками для комфортной работы с крупной посудой.

Функциональность и мощность конфорок

Модель PRO106L3ENET2 оснащена шестью газовыми конфорками, включая мощную тройную корону в центре. Такая конфигурация обеспечивает равномерное распределение тепла по дну посуды и позволяет быстро доводить до кипения большие объемы воды. Каждая зона имеет собственную систему контроля пламени, что исключает перепады температуры при тушении или варке.

• Конфорка-тройная корона мощностью 5.5 кВт для быстрого нагрева.
• Две средние конфорки по 2.6 кВт для стандартных сотейников.
• Три вспомогательные конфорки по 1.2 кВт для деликатных соусов.
• Функция минимального пламени для томления и поддержания температуры.

Безопасность и управление

Безопасность — ключевой аспект данной модели. Установлена автоматическая система газ-контроль, которая перекрывает подачу топлива при затухании пламени. Это особенно важно при случайном выкипании жидкости. Дополнительно предусмотрена блокировка панели управления от случайного нажатия, что защищает от детей и случайных включений.

• Термопара на каждой конфорке с временем срабатывания менее 5 секунд.
• Индикатор остаточного тепла для зон, которые еще не остыли.
• Защитный отсекатель для газового шланга с резьбовым соединением.
• Электрический поджиг встроен в ручку — не требует нажатия отдельной кнопки.

Установка и эксплуатация

Варочный центр имеет стандартные размеры для встраивания в столешницу глубиной 600 мм. Устройство может работать как автономно, так и в составе кухонной линейки с духовыми шкафами Bertazzoni. Подключение к газовой магистрали осуществляется через боковой или нижний вывод, что упрощает монтаж в любых условиях.

• Габариты (ШхГхВ): 1000 x 600 x 85 мм.
• Класс защиты от поражения электрическим током: I.
• Требуемое давление газа: 20 мбар для природного, 30 мбар для сжиженного.
• Комплектуется переходниками для разных диаметров труб.

Уход и обслуживание

Поверхность легко очищается благодаря отсутствию острых углов и минимальному количеству швов. Решетки можно мыть в посудомоечной машине, а горелки снимаются без инструментов. Для поддержания блеска достаточно использовать мягкие неабразивные средства.

• Эмалированные крышки горелок с антипригарным покрытием.
• Съемные рассекатели пламени для прочистки каналов.
• Защита от протечек внутрь корпуса по периметру.
• Силиконовые прокладки, предотвращающие скрип при установке.

Технические характеристики

• Тип: газовая варочная панель, независимая.
• Количество конфорок: 6 (1 тройная, 2 средние, 3 малые).
• Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь.
• Управление: поворотные ручки, механическое.
• Электроподжиг: встроенный, автоматический.
• Газ-контроль: есть, на всех конфорках.
• Ширина: 100 см.
• Производство: Италия.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Подходит ли данная панель для работы с посудой большого диаметра?

Да, расстояние между центрами конфорок составляет 120 мм, что позволяет одновременно использовать две сковороды диаметром до 28 см. Тройная корона рассчитана на вок и казаны до 36 см.

Можно ли перевести панель на сжиженный газ из баллона?

Да, в комплекте поставляются жиклеры для сжиженного газа. Замена занимает не более 15 минут и не требует вызова специалиста, если у вас есть базовые навыки.

Как работает функция газ-контроль при закипании?

Если пламя гаснет из-за выкипания жидкости, термопара остывает и автоматически перекрывает подачу газа в течение 3-4 секунд. Это исключает утечку и возгорание.

Требуется ли специальный вырез в столешнице?

Стандартный вырез должен быть на 20 мм меньше внешних габаритов панели по каждой стороне. Точные размеры указаны в инструкции по монтажу, которая прилагается к изделию.

Сложно ли чистить решетки и горелки?

Нет, все элементы снимаются без инструментов. Решетки можно мыть в посудомоечной машине, а горелки достаточно протирать влажной тканью после остывания.

Есть ли подсветка или дисплей на панели?

Нет, данная модель полностью механическая. Это повышает надежность и упрощает ремонт. Индикация работы конфорок отсутствует, что характерно для профессиональной серии.

Какой тип розетки требуется для подключения?

Для работы электроподжига достаточно стандартной розетки 220В с заземлением. Потребляемая мощность не превышает 1.5 Вт в режиме ожидания.

Совместима ли панель с духовыми шкафами других брендов?

Да, панель устанавливается независимо от духового шкафа. Главное условие — соблюдение вентиляционных зазоров и правильная стыковка столешницы.

Какой гарантийный срок предоставляет производитель?

Официальная гарантия на технику Bertazzoni составляет 24 месяца с момента продажи. На газовые компоненты — 36 месяцев при условии установки сертифицированным мастером.

Можно ли использовать панель в негабаритной кухне?

Рекомендуемая минимальная ширина кухонного гарнитура — 120 см, чтобы обеспечить свободный доступ к ручкам и безопасное расстояние от стен. В противном случае возможно перегревание соседних шкафов.

Варочный центр Bertazzoni PRO106L3ENET2 — это инвестиция в комфорт и качество готовки на долгие годы. Итальянская сборка, мощные конфорки и продуманная эргономика делают его идеальным выбором для большой семьи или ценителей кулинарного искусства.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для этого такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 18:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1500 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.