Варочная панель Bertazzoni P784I1M30NVS

Обзор варочной панели Bertazzoni P784I1M30NVS

Варочная панель Bertazzoni P784I1M30NVS представляет собой образец итальянского инженерного искусства, объединяющий в себе бескомпромиссную мощность, точность управления и элегантную эстетику. Эта модель создана для тех, кто воспринимает кухню не просто как место приготовления пищи, а как пространство для творчества и гастрономических экспериментов. Данная панель является флагманом в линейке производителя, предлагая пользователю полный контроль над процессом готовки благодаря гибридной системе нагрева, которая сочетает в себе скорость индукции и деликатность газа.

Ключевая особенность данной модели заключается в продуманной компоновке рабочей зоны. Здесь гармонично сосуществуют четыре конфорки, среди которых выделяется мощная горелка WOK с тройным рядом пламени, способная обеспечить экстремальный нагрев для приготовления блюд азиатской кухни, и высокотехнологичная индукционная зона с функцией Booster для быстрого закипания воды. Такое сочетание позволяет подобрать идеальный источник тепла для любой кулинарной задачи, от томления соусов до обжарки стейков.

Управление панелью реализовано через интуитивно понятные поворотные ручки для газовых контуров и сенсорный слайдер для индукционной зоны. Это обеспечивает не только тактильный комфорт, но и высокую точность настройки пламени от минимального «симмерного» режима до максимального. Дизайн устройства выполнен в строгом минималистичном стиле с использованием высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к появлению отпечатков пальцев, что делает панель центральным элементом любой современной кухни.

Технология гибридного нагрева

Bertazzoni P784I1M30NVS — это не просто варочная поверхность, это симбиоз двух технологий, который дает пользователю неограниченную гибкость. Индукционная зона обеспечивает молниеносный нагрев и мгновенную реакцию на изменение настроек, что идеально для приготовления блюд, требующих точного контроля температуры. Газовые конфорки, в свою очередь, предлагают привычную визуальную обратную связь и равномерное распределение тепла по дну посуды, что особенно ценно для рецептов, требующих длительного тушения.

Индукционная зона мощностью 2300 Вт с функцией Booster (увеличение до 3000 Вт) способна вскипятить воду в считанные секунды, экономя ваше время. Газовые горелки имеют различную мощность, что позволяет использовать посуду самого разного диаметра. Тройная корона WOK-горелки создает мощный и равномерный поток пламени, охватывающий большую площадь вок-сковороды, обеспечивая эффект «парящего огня» для идеальной обжарки.

Конструкция и материалы

Корпус панели изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, которая отличается повышенной устойчивостью к коррозии и механическим повреждениям. Поверхность имеет специальное матовое покрытие, которое эффективно скрывает отпечатки пальцев и мелкие царапины, сохраняя безупречный внешний вид на протяжении многих лет. Решетки выполнены из чугуна, что обеспечивает исключительную устойчивость посуды и долговечность.

Конструкция горелок предусматривает наличие съемных рассекателей пламени, которые легко мыть в посудомоечной машине. Это значительно упрощает уход за панелью. Эмалированная рабочая поверхность под решетками устойчива к воздействию высоких температур и кислот, а также легко очищается от загрязнений. Устройство оснащено системой газ-контроля, которая автоматически перекрывает подачу газа при затухании пламени, что гарантирует вашу безопасность.

Функциональность и удобство управления

Управление панелью разделено на две независимые зоны. Для газовых контуров предусмотрены эргономичные поворотные ручки с четкой фиксацией положения и плавным ходом. Они позволяют точно регулировать высоту пламени от минимального до максимального значения. Сенсорная панель управления индукцией расположена в передней части и оснащена цифровым дисплеем, отображающим уровень мощности и выбранные настройки.

Индукционная зона имеет 9 уровней мощности, а также функцию автоматического распознавания посуды. Панель не включится, если на ней нет подходящей кастрюли или сковороды. Таймер с функцией отключения позволяет задать время приготовления для каждой зоны, после чего нагрев автоматически прекратится. Это особенно удобно при приготовлении блюд, требующих точного соблюдения временных интервалов.

Преимущества модели Bertazzoni P784I1M30NVS

• Гибридная конфигурация: сочетание 3 газовых горелок и 1 индукционной зоны для максимальной универсальности.
• Мощная WOK-горелка с тройной короной пламени мощностью 4200 Вт для экстремального нагрева.
• Индукционная зона с функцией Booster для мгновенного закипания и быстрого нагрева.
• Высококачественная сталь AISI 304 с защитой от отпечатков пальцев.
• Чугунные решетки, обеспечивающие устойчивость и долговечность.
• Система полного газ-контроля для безопасности на всех горелках.
• Сенсорное управление индукцией с цифровым дисплеем и таймером.
• Эргономичные поворотные ручки с точной регулировкой пламени.
• Съемные детали горелок для легкой очистки в посудомоечной машине.
• Премиальный итальянский дизайн, который станет украшением кухни.

Технические характеристики и установка

Устройство имеет стандартные размеры для встраивания в столешницу, что позволяет легко интегрировать его в существующий кухонный гарнитур. Ширина панели составляет 75 сантиметров, что является оптимальным решением для просторных кухонь. Для работы устройства требуется подключение как к электрической сети (для индукции и системы розжига), так и к магистральному газу.

Важно отметить, что панель может быть настроена для работы на природном или сжиженном газе, что расширяет возможности ее установки. В комплекте поставки имеются все необходимые форсунки для перехода на другой тип топлива. Благодаря продуманной системе вентиляции и охлаждения, индукционная зона работает эффективно и не перегревается даже при длительном использовании.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Можно ли использовать посуду для индукции на газовых горелках?

Да, вы можете использовать любую посуду на газовых горелках, включая ту, которая предназначена для индукционных плит. Однако для индукционной зоны подходит только посуда с ферромагнитным дном, которую можно проверить магнитом.

Как работает функция газ-контроль?

Каждая газовая горелка оснащена термопарой, которая контролирует наличие пламени. Если пламя гаснет (например, из-за закипевшей жидкости), термопара остывает и автоматически перекрывает подачу газа, предотвращая утечку.

Сложно ли ухаживать за поверхностью из нержавеющей стали?

Нет, специальное матовое покрытие Anti-Fingerprint значительно облегчает уход. Достаточно протирать поверхность мягкой влажной тканью с использованием мягкого моющего средства. Решетки и рассекатели пламени можно мыть в посудомоечной машине.

Какую максимальную мощность развивает индукционная зона?

В обычном режиме мощность индукционной зоны составляет 2300 Вт, а при активации функции Booster она кратковременно увеличивается до 3000 Вт для максимально быстрого нагрева.

Можно ли использовать панель без подключения к электричеству?

Нет, для работы системы электроподжига и индукционной зоны требуется подключение к электрической сети. Без электричества газовые горелки не смогут зажечься автоматически, а индукция работать не будет.

Подходит ли данная панель для небольшой кухни?

Учитывая ширину 75 см и наличие мощной WOK-горелки, данная модель лучше всего подходит для просторных кухонь. Для компактных помещений стоит рассмотреть более узкие модели шириной 60 см.

Какие диаметры посуды можно использовать на индукционной зоне?

Индукционная зона автоматически определяет диаметр посуды. Рекомендуется использовать посуду с дном диаметром не менее 12 см для эффективной работы, но зона может работать и с меньшими размерами при условии наличия ферромагнитных свойств.

Что делать, если индукционная зона не реагирует на посуду?

Убедитесь, что посуда имеет маркировку для индукционных плит и что ее дно плоское и чистое. Также проверьте, что диаметр посуды соответствует минимальным требованиям зоны нагрева.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для этого такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 18:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1500 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.