Встраиваемый ящик для подогрева Bertazzoni WD60S

Встраиваемый ящик для подогрева Bertazzoni WD60S — профессиональное решение для вашей кухни

Встраиваемый ящик для подогрева Bertazzoni WD60S — это не просто дополнительный модуль, а полноценный инструмент для тех, кто ценит время, точность и безупречную сервировку. Модель итальянского бренда сочетает в себе элегантный дизайн, продуманную функциональность и высокую надежность, характерную для профессиональной техники. Данное устройство предназначено для поддержания температуры готовых блюд, разогрева посуды и медленного томления, что делает его незаменимым помощником при проведении званых ужинов или в ежедневной рутине большой семьи.

Ключевые преимущества модели WD60S

• Точный температурный контроль — диапазон от 30 до 85 градусов Цельсия позволяет бережно разогревать деликатные соусы, подогревать тарелки перед подачей или сохранять мясо сочным без риска пересушить.
• Интуитивное управление — поворотная ручка с четкой фиксацией и светодиодной индикацией обеспечивает простой выбор нужного режима без лишних касаний.
• Вместительность — внутренний объем позволяет разместить до 12 стандартных обеденных тарелок или несколько глубоких форм для запекания одновременно.
• Равномерное распределение тепла — конвекционная система циркуляции воздуха исключает появление холодных зон, гарантируя одинаковый прогрев каждого продукта.
• Энергоэффективность — низкое потребление электроэнергии в режиме ожидания и быстрый выход на заданную температуру сокращают затраты на эксплуатацию.
• Продуманная безопасность — двойное остекление дверцы и система блокировки от случайного открывания детьми обеспечивают комфорт и защиту в доме.
• Премиальные материалы — внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к царапинам и запахам, а внешняя панель имеет устойчивое к отпечаткам покрытие.

Функциональные возможности для гурманов

Ящик Bertazzoni WD60S не ограничивается простым подогревом. Он предлагает несколько сценариев использования, которые расширяют границы кулинарного творчества.

• Расстойка теста — режим 35-40 градусов идеально подходит для подъема дрожжевого теста, ускоряя процесс и улучшая структуру выпечки.
• Медленное томление — при температуре 70-80 градусов можно готовить овощи, рыбу или мясо в собственном соку, сохраняя максимум полезных веществ.
• Сервировка посуды — нагрев тарелок до 50-60 градусов позволяет подавать блюда, которые дольше остаются горячими, не остывая от холодной керамики.
• Размораживание — щадящий режим 30 градусов деликатно размораживает замороженные продукты без потери их текстуры и вкуса.
• Финальное приготовление — можно довести до готовности блюда, приготовленные sous-vide, поддерживая точную температуру в течение длительного времени.

Дизайн и интеграция в кухонное пространство

Модель WD60S выполнена в минималистичном стиле, характерном для всей линейки Bertazzoni. Фронтальная панель изготовлена из закаленного стекла черного цвета, которое гармонирует с большинством современных кухонных гарнитуров. Ручка из матовой нержавеющей стали добавляет тактильный комфорт и визуальную завершенность. Устройство предназначено для встраивания в стандартный шкаф высотой 60 см, что упрощает планирование кухни. Благодаря возможности установки под варочной панелью или в отдельной колонне, ящик становится логичным продолжением рабочей зоны, экономя место и создавая единый ансамбль техники.

Технические детали и установка

• Номинальная мощность: 1200 Вт — обеспечивает быстрый нагрев и стабильную работу.
• Объем камеры: 33 литра — оптимальный баланс между вместительностью и компактностью.
• Класс энергопотребления: A — соответствует современным стандартам экономии.
• Уровень шума: менее 40 дБ — практически бесшумная работа, не отвлекающая от разговора.
• Габариты для встраивания: ширина 560 мм, высота 590 мм, глубина 550 мм — подходит для стандартных ниш.
• Тип подключения: стандартная розетка 220-240 В, вилка Schuko в комплекте.
• Дополнительно: съемная телескопическая направляющая с доводчиком для плавного выдвижения.

Уход и эксплуатация

Внутренняя поверхность из нержавеющей стали легко очищается мягкой губкой с нейтральным моющим средством. Благодаря гладкой структуре, остатки пищи и жир не накапливаются в углах. Съемное дно упрощает удаление крошек и пролитых жидкостей. Стеклянная дверца не требует специальных абразивных составов — достаточно протереть ее микрофиброй. Регулярное проветривание камеры после использования предотвращает появление посторонних запахов. Производитель рекомендует проводить профилактическую очистку раз в месяц для поддержания идеального состояния.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Можно ли использовать ящик для разогрева в качестве духовки?
Нет, это устройство не предназначено для приготовления с высокотемпературной обработкой. Его максимальная температура 85 градусов, что позволяет только поддерживать тепло, разогревать посуду или медленно томить продукты. Для выпечки и жарки используйте основную духовку.

Сколько времени занимает нагрев до максимальной температуры?
В среднем, устройство достигает 85 градусов за 10-12 минут в зависимости от начальной температуры окружающей среды. Благодаря конвекции, процесс равномерный и не требует предварительного прогрева в течение длительного времени.

Подходит ли ящик для установки под варочной панелью?
Да, модель WD60S сертифицирована для установки под электрическими и газовыми варочными панелями при условии соблюдения вентиляционных зазоров. Рекомендуется оставить не менее 10 мм свободного пространства по бокам и сзади для циркуляции воздуха.

Можно ли оставлять блюда внутри на ночь?
Технически это безопасно, так как устройство имеет защиту от перегрева и термостат. Однако для сохранения вкусовых качеств и текстуры продуктов рекомендуется не превышать время томления более 4-6 часов. Для длительного хранения используйте холодильник.

Есть ли функция автоматического отключения?
Да, предусмотрен таймер до 12 часов с автоматическим завершением работы. По истечении заданного времени ящик переходит в режим ожидания, что предотвращает перегрев и экономит электроэнергию.

Сложно ли заменить внутреннюю лампу подсветки?
Подсветка выполнена на светодиодах, которые имеют срок службы более 50 000 часов. Замена не требуется в течение всего периода эксплуатации, что исключает необходимость разборки корпуса.

Какая максимальная нагрузка на выдвижную систему?
Телескопические направляющие рассчитаны на вес до 25 кг. Этого достаточно для размещения нескольких тяжелых чугунных сковород или большого количества керамической посуды без риска деформации.

Наличный расчет

Наши товары можно оплатить с помощью наличных средств. В этом случае оплату принимает экипаж доставки. Уполномоченный сотрудник предъявляет Покупателю заказанный товар, заполняет гарантийный талон и выдает Вам кассовый чек, подтверждающий оплату товара. 

Оплата кредитной картой

Оплата покупки возможна кредитной картой на месте получения товара. Для оплаты принимаются кредитные карты. Порядок оплаты: после оформления на сайте или по телефону заказа на нужный товар менеджер уведомит Вас о подтверждении заказа и уточнит адрес и время доставки. Кредитной картой оплата производится в момент доставки товара. Для этого такого способа оплаты наш курьер имеет при себе терминал, по которому осуществится оплата Покупателем товара.

Безналичный расчет

Отправьте нам свои реквизиты на почту и мы пришлем вам счет для оплаты.

Доставка осуществляется:

с 10:00 до 18:00 (Москва + Московская область)

Тарифы на доставку:

• Доставка по г. Москва – бесплатно.
• Доставка в Московскую область рассчитывается исходя из расчета от МКАД - 80 руб/км.
• Стоимость вызова курьера для возврата\замены товара 1500 рублей

Служба доставки работает без выходных!

Доставка в регионы России.

• Доставка до терминала транспортной компании в пределах Москвы осуществляется бесплатно
• Стоимость транспортировки груза в город назначения осуществляется по тарифам транспортных компаний и оплачивается получателем на пункте выдачи ТК в своем городе.
• Отправка в регионы России осуществляется после оплаты товара по выставленному счету. Оплата при получении доступна только при доставке по Москве и Московской области.

* Мы сотрудничаем с компаниями: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии.